完売商品 即購入OK 新品、未使用 気まぐれ包丁です！ ・熟練の職人が一本一本丹念に仕上げたスミカマの霞（KASUMI）ときまぐれクックのコラボ包丁。 　 かねこ文具 【詳細】 ・全長：約34㎝（包丁は手作りの為、サイズは多少前後します。） ・刃部：モリブデンバナジウム鋼チタンコーティング ・柄部：ポリプロピレン樹脂（耐熱温度90℃） 【特徴】 ・チタンはサビ及び腐食が発生しにくい為、いつまでも清潔に長くご使用いただけます。 ・チタンには毒性は全く含まれておりません。 ・チタンは金属より摩擦性にすぐれている為、モリブデンバナジウム鋼の刃先の摩擦を助け、切れ味がより持続します。 ・チタンは無臭で金属イオンの発生が無く、食材に金属臭が付着しない為、食材の味覚が損なわれにくいです。 ・チタンは金属アレルギーを起こしません。 ・お料理後は通常の中性洗剤または水で洗い流していただき、水滴を拭き取るだけでお手入れは簡単です。 ・「きまぐれぶるー」はきまぐれクックとのコラボ商品のオリジナルカラーです。

きまぐれクックオリジナル「きまぐれ包丁」が数量限定でかねこ道具店にて再販がスタートされました。 ｜岐阜県関市にある霞KASUMI・Kasaneの株式会社 スミカマ

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霞を研ぐとコーティングが剥げるってホント？実際に研いでみれば分かるじゃん。【包丁研ぎ】Knife sharpening

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